料理本

食事は和食中心がいい！

と思って自分でも和食作りを心掛けていますが、いかんせん時間がかかるので平日の帰宅後などはなかなか難しいものがありますが、レシピによっては簡単な下ごしらえだけでウマウマ？な料理も作れそうなんで、チャレンジしてみます。

実は最近「きょうの料理」の本を買って読んでいます(笑)。

レシピだけでなくいろんなエピソードも参考になりますね。

他にもQPのクッキングとか、料理番組は見るようにしています。

（時間がある限り・・）

まさか自分が料理に興味を持って料理本を手に取るとは思ってもみませんでした。

週末は鮭の豆乳鍋に挑戦してみます。

参考にさせて頂きます<(_ _)>