玄米ラーメン

普段は即席ラーメン類は全く食べないのですが、よく行くこだわりの食料品やさんでたまたま見かけた「玄米ラーメン」。

5秒後にはなぜか買い物かごに入っていました(笑)。

まぁ最近特に健康志向で料理はできるだけ手作りで、新鮮な食材を使って、と思っていますので、即席はダメというわけではありませんが、玄米というパワーワードにひかれたわけです。はい。

昔々の子供時代は即席ラーメンといえば主食の１つでもあったので、よく自分でも作っていました。実家に住んでいた時、家族で争奪戦もあったような(笑)。

私が好きだったのは、

・チャルメラ系

・出前一丁

・焼きそば系

ですかね。塩ラーメンなんかもたまに食べていましたが。

麺だけでは栄養が不足するので、野菜を入れなさいとよく母に言われていましたのでネギやもやしやほうれん草を入れたり、たまごを入れたりしてましたね。

あと、スープは最後まで飲まない。

これは塩分を気にしてのことですよね。

かなり前に絶版？になったと思いますが、マニアックなところで「たまごめん」が絶品でしたね。CMのテーマソングが某ミネソタの〇〇売りみたいで。

さて現在は特に健康重視なので、具材や塩分などに注意していますので今回は、

・椎茸

・ネギ

・たまご

は入れました。（あまり入れすぎると鍋がパンクする）

お味は。。。なかなかうまいです。スープもよく合っている感じ。

一緒に納豆やちりめん山椒、冷ややっこも食べたのですが、時間を気にして急いで食べたせいか詰め込む感じになってしまい、あとでお腹の調子がわるくなりました。

ご飯はゆっくり食べないと、ですね。

玄米ラーメンはまた購入して食べたいと思います。